Affiner par géographie

photo SOIRÉE BESSERAT DE BELLEFON

SOIRÉE BESSERAT DE BELLEFON

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Baillargues 34670

Le 19/04/2026

BESSERAT DE BELLEFON S’INVITE À AZALÉE Le temps d’une soirée, la maison Besserat de Bellefon prend place à la table du restaurant Azalée, au cœur de HORIZON RESORT MASSANE , aux portes de Montpellier. Samedi 18 avril 2026 | 19h00 – 23h30 Nous vous invitons à vivre une expérience gastronomique unique, où chaque création du Chef s’accorde avec finesse aux cuvées emblématiques de la Maison. Au programme de cette soirée d’exception : – Un accord mets & champagnes soigneusement élaboré – Un menu en 6 services, créatif et de saison – Une sélection de 6 cuvées Besserat de Bellefon – 110 € par personne Entre terroir, élégance et savoir-faire champenois, cette parenthèse promet un moment hors du temps. Sur réservation

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Vie locale

Sainte-Sabine 21320

Du 18/04/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 18/04/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Visites et circuits

Saint-Nexans 24520

Le 25/04/2026

Lors de cette visite guidée, le propriétaire Jean Louis Viargues vous dévoilera l’histoire et les secrets de La Chartreuse du Bignac, une demeure chargée d’âme et de patrimoine. La visite aura lieu dans le parc, il est conseillé de prévoir des chaussures de marche. La visite durera environ 1 heure. Seront accessibles aux visiteurs le parc de la propriété, les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Les visiteurs pourront profiter de l'exposition de peinture de l'artiste Zigou. Prolongez l’expérience avec Le Chef Jean Twari et son équipe vous proposent un menu unique avec un dîner au restaurant gastronomique, autour d’un menu inspiré du XVIIIᵉ siècle. 19h. Sur réservation obligatoire, nombre de places limité.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 25/04/2026

Lors de cette visite guidée, le propriétaire Jean Louis Viargues vous dévoilera l’histoire et les secrets de La Chartreuse du Bignac, une demeure chargée d’âme et de patrimoine. La visite aura lieu dans le parc, il est conseillé de prévoir des chaussures de marche. La visite durera environ 1 heure. Seront accessibles aux visiteurs le parc de la propriété, les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Les visiteurs pourront profiter de l'exposition de peinture de l'artiste Zigou. Prolongez l’expérience avec Le Chef Jean Twari et son équipe vous proposent un menu unique avec un dîner au restaurant gastronomique, autour d’un menu inspiré du XVIIIᵉ siècle. 19h. Sur réservation obligatoire, nombre de places limité.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac - Dîner du XVIIIe siècle

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac - Dîner du XVIIIe siècle

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 25/04/2026

Après la visite prolongez l’expérience avec Le Chef Jean Twari et son équipe vous proposent un menu unique avec un dîner au restaurant gastronomique, autour d’un menu inspiré du XVIIIᵉ siècle. 19h. Accessibles à la visite les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Ils pourront également se balader dans le parc. Sur réservation obligatoire, nombre de places limité.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac - Dîner du XVIIIe siècle

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac - Dîner du XVIIIe siècle

Repas - Dégustation, Fête, Patrimoine - Culture, Foire - Salon

Saint-Nexans 24520

Le 25/04/2026

Après la visite prolongez l’expérience avec Le Chef Jean Twari et son équipe vous proposent un menu unique avec un dîner au restaurant gastronomique, autour d’un menu inspiré du XVIIIᵉ siècle. 19h. Accessibles à la visite les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Ils pourront également se balader dans le parc. Sur réservation obligatoire, nombre de places limité.

photo BALADE GASTRONOMIQUE DES 330 ANS : LA FOLLE JOURNÉE

BALADE GASTRONOMIQUE DES 330 ANS : LA FOLLE JOURNÉE

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 26/04/2026

Et si toutes les personnes qui font vivre le Château de Flaugergues au quotidien se réunissaient pour créer un événement inédit ? Pour célébrer les 330 ans du Château de Flaugergues, le domaine a imaginé un parcours immersif dans l’ensemble de ses espaces pour une journée hors norme à travers son histoire, ses équipes et ses activités. À l’occasion de cette journée anniversaire, l’association culturelle ArtFlau, le restaurant Folia, l’Oasis Citadine et le Château de Flaugergues s’unissent pour proposer un événement inédit et d'exception, concocté spécialement pour cet anniversaire et jamais proposé sous cette forme. Autour d’un déjeuner signé Folia, le restaurant du domaine, vous serez portés par un parcours à travers le parc du domaine avec plus de 10 étapes. À chaque station, une nouvelle ambiance : des propositions musicales et artistiques, des pauses gourmandes, des découvertes patrimoniales, botaniques et d'autres surprises encore... Inclus dans le billet : - Déjeuner complet par Folia, restaurant du domaine - Dégustation des vins du domaine - Balade et découverte dans tous les espaces du site : jardins, cave, château, cour du mas, oasis citadine... - Prestations[...]

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 01/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. Dîner concert au restaurant gastronomique avec Mademoiselle Pourpre. Laissez vous porter par les sonorités d’une bossa nova française qui accompagnera le dîner pour une soirée élégante mêlant musique et gastronomie. Nombre de places limité, sur réservation.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Musique, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Nexans 24520

Le 01/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. Dîner concert au restaurant gastronomique avec Mademoiselle Pourpre. Laissez vous porter par les sonorités d’une bossa nova française qui accompagnera le dîner pour une soirée élégante mêlant musique et gastronomie. Nombre de places limité, sur réservation.

photo 11ème Salon de la Gastronomie et du bien-être

11ème Salon de la Gastronomie et du bien-être

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Bien-être, Fête

Auffay 76720

Du 25/04/2026 au 26/04/2026

Venez vous faire plaisir les 25 et 26 avril à la Salle des fêtes d'Auffay pour le 11ème salon de la Gastronomie (des gourmandises telles que des saucissons d'Auvergne, du Foie Gras, des bières...) & du Bien-être (décoration, bijoux artisanaux, manucure...), organisé par Auffay Art et Culture et attendu chaque année par les gourmands et les gourmets. Dégustation possible & restaurant gastronomique sur place. Une trentaine d'exposants vous attendent pour goûter leurs produits ! Une tombola, avec plusieurs lots à gagner. ENTREE GRATUITE.

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Névez, 29, Finistère, Bretagne

L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique, Responsable et Étoilé Ar Men Du, niché face à l'océan, recherche son/sa sommelier(e) pour compléter son équipe en salle. Vous évoluerez dans un cadre exceptionnel et participerez à une expérience gastronomique reconnue Votre rôle sera essentiel pour valoriser notre cave, accompagner nos clients, et participer à la qualité du service étoilé. Vos principales missions seront : - Gestion et mise en valeur de la cave - Assurer la gestion quotidienne de la cave : inventaires, réassorts, commandes auprès des fournisseurs. - Participer à la sélection des vins en collaboration avec le chef sommelier. - Veiller à la bonne conservation, au stockage et au suivi des bouteilles. -Service du vin en restaurant étoilé - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs choix de vins, avec un discours clair, pédagogique et adapté à chaque profil. - Réaliser le service du vin dans les règles de l'art : ouverture, décantation, présentation. - Concevoir et assurer les accords mets & vins en fonction du menu gastronomique. -Participation au service en salle - Participer au service des plats en soutien à l'équipe de salle, dans l'esprit cohérent[...]

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Nexans 24520

Le 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac vous invite à profiter d’un brunch gourmand à 11h, suivi d’une visite de son parc. La visite aura lieu dans le parc, il est conseillé de prévoir des chaussures de marche. La visite durera environ 1 heure. Seront accessibles aux visiteurs le parc de la propriété, les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Les visiteurs pourront profiter de l'exposition de peinture de l'artiste Zigou. Sur réservation.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Patrimoine - Culture, Fête

Saint-Nexans 24520

Le 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac vous invite à profiter d’un brunch gourmand à 11h, suivi d’une visite de son parc. La visite aura lieu dans le parc, il est conseillé de prévoir des chaussures de marche. La visite durera environ 1 heure. Seront accessibles aux visiteurs le parc de la propriété, les salons de La Chartreuse ainsi que la salle du restaurant. Les visiteurs pourront profiter de l'exposition de peinture de l'artiste Zigou. Sur réservation.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Planches-près-Arbois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement 4 étoiles au cœur du vignoble du Jura cherche son/sa futur(e) chef(fe) de rang -ou serveur (h/f) expérimenté(e)- dans le cadre d'un CDI à temps plein (CDD possible) pour son restaurant gastronomique; le restaurant Le Castel est classé Table distinguée par le guide "Logis d'exception" Restaurant. Service uniquement le soir et le dimanche midi. Fermeture le lundi **Missions Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) au sein de notre établissement, selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. **Tâches Accueil et installation des clients. Présentation des menus et conseils sur les plats et les vins. Prise de commande et service des plats et boissons. Coordination avec la cuisine et la sommellerie. Gestion des réservations et des demandes spécifiques des clients. Assurer un service de haute qualité, conforme aux standards du restaurant gastronomique. **Compétences requises Expérience en service en salle, de préférence dans un établissement gastronomique. Connaissance des techniques de service et des règles de l'art de la table. Excellentes[...]

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant LES JARDINS DU LEMAN Cuisine traditionnelle gastronomique française, faite maison. YVOIRE - HAUTE SAVOIE Village médiéval, cité touristique de caractère situé sur les bords du Lac Léman, Plus beau village de France, Ville et Village Fleuris. Restaurant Reconnu auprès des Guides Michelin et Gault-Millau. Maitre Restaurateur, Eurotoque et Collège Culinaires de France. Type de contrat : CDD DE 10 MOIS Rémunération : 1180€ net avant impôts CDD 25h/semaine ; mensuelles 110h (estimation) BASE SUR LE SMIC HÔTELIER Disponibilité : A PARTIR DE DEBUT FEVRIER A propos de nous : Le Restaurant LES JARDINS DU LEMAN est un restaurant gastronomique traditionnel reconnu pour la qualité de sa cuisine, de son service et de sa carte des vins reconnues, son exigence culinaire et son ambiance conviviale. Notre équipe travaille dans un rythme soutenu et structuré : environ 80 couverts par service hors saison, et jusqu'à 300 couverts jour en été. Dans le cadre de notre développement / saison / remplacement, nous recherchons un(e) Employer de Ménage et Repassage rigoureux(se), méticuleux(se), autonome et organisé(e) pour rejoindre notre équipe de salle. Vos principales missions[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Bouitte - Relais & Châteaux Restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin - Hôtel 5 Maison familiale d'exception située à 1500 mètres d'altitude, au cœur d'un hameau authentique aux portes des 3 Vallées, La Bouitte est un hôtel 5 Relais & Châteaux de 15 chambres, doté d'un spa de montagne et d'un restaurant 2 étoiles Michelin. Portée par les Chefs René & Maxime Meilleur, père et fils, La Bouitte incarne depuis 1976 l'humanisme, l'authenticité, l'art de vivre, la quête du détail et l'excellence. ________________________________________ Description du poste Dans le cadre de son restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, La Bouitte recrute un(e) Commis de salle (H/F) pour renforcer son équipe de salle pour la saison estivale. Sous l'autorité du Maître d'Hôtel et en étroite collaboration avec les équipes de salle, vous participez activement au bon déroulement du service et à l'excellence de l'expérience client. Vos missions principales AVANT LE SERVICE - Assurer la mise en place de la salle et des offices selon des standards de la maison (linge, argenterie, verrerie, mobilier et décor) - Contrôler la propreté du matériel, des espaces de service et participer au dressage[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sète, 34, Hérault, Occitanie

Offre d'emploi - CDI 39H - Serveur(se) en restauration semi-gastronomique (Sète / Centre ville) Vous aimez le contact avec la clientèle, la qualité du service et l'ambiance raffinée mais conviviale d'un restaurant semi-gastronomique ? Rejoignez notre équipe et participez à offrir une expérience unique à nos clients. - Vos missions : Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du repas Prendre les commandes et assurer un service soigné et fluide Participer à la mise en place et au dressage des tables Garantir une expérience chaleureuse et élégante, en accord avec l'esprit de notre établissement Poste avec coupure : 10h - 14h / 18h - 23h - Profil recherché : Expérience en service (idéalement en restauration traditionnelle ou semi-gastronomique) Dynamisme, sens du détail et excellent relationnel Capacité à travailler en équipe et à gérer les moments de forte affluence Présentation soignée et goût du contact humain - Nous offrons : Un salaire attractif à partir de 2 000 € brut mensuel (selon compétence) + prime intéressement. Un environnement de travail raffiné et convivial Des opportunités d'évolution au sein d'une maison reconnue pour la qualité de[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un sommelier H/F A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. * Descriptif du poste : En tant que sommelier H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et en collaboration avec la responsable de salle. Il vous sera demandé de proposer, expliquer et vendre les différentes boissons proposées à la carte. Il vous sera également demandé de travailler en collaboration avec notre Chef afin de proposer des accords mets et vins. Vous aurez aussi en charge le service des plats afin d'aider l'équipe de service. La mise en place de la salle se fera en équipe avec l'équipe du service. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de rang H/F A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. Descriptif du poste : En tant que chef de rang H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et sous la supervision de la Responsable de salle. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique (au moins 2 ans). Vous devez être organisé, dynamique et de bonne présentation. Des connaissances et de l'expérience en service bar est un plus. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise.

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Pour un restaurant sur Biarritz quartier Saint Charles, nous cherchons une personne de confiance et dynamique de renforcer notre équipe : Restaurant gastronomique proposant une cuisine maison, moderne et inspirée. Equipe jeune, petite équipe, dynamique. Poste en coupure. CDD ou CDI 39h. Expérience en restaurant gastronomique souhaitable Travail uniquement le soir en août Pas de logement !! Restaurant sélection guide Michelin et Gault & millau et artisan du collège culinaire de France

photo Luberon en Tous Sens

Luberon en Tous Sens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 10/05/2026

Luberon en Tous Sens - 3ème édition Une randonnée gourmande & exclusive dans un cadre d’exception ! Vivez une journée unique au cœur du Luberon avec Luberon en Tous Sens, l’événement qui mêle nature, gastronomie et vins du territoire. Au départ du Château Val Joanis, partez pour une randonnée accessible et exceptionnellement balisée pour l'occasion de 7 kilomètres à travers les paysages du Luberon. Tout au long de l’itinéraire, plusieurs haltes gourmandes viendront rythmer la balade, avec dégustations et rencontres autour des produits du terroir. Une étape vous conduira notamment au Domaine du Coffre, pour une pause conviviale. Au retour de la randonnée, la découverte se poursuit autour des vins de l’AOC Luberon. Plusieurs vignerons seront présents pour partager leur passion, présenter leurs cuvées et proposer des dégustations. Installez-vous ensuite pour savourer un pique-nique gastronomique imaginé par le chef Pulizzi du restaurant L’Olivier à Pertuis, dans une ambiance conviviale animée par le groupe KOBALT. Une journée gourmande et festive pour découvrir le Luberon autrement, entre vignobles, gastronomie et paysages. Réservez votre place ! Attention,[...]

photo Luberon en Tout Sens

Luberon en Tout Sens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pertuis 84120

Le 10/05/2026

Cette journée œnotouristique propose une immersion au cœur du Luberon, entre nature, gastronomie et découverte des vins du territoire. Les participants prendront part à une randonnée gourmande d’environ 7 km, accessible et exceptionnellement balisée pour l’occasion. Tout au long du parcours, des haltes dégustation permettront de découvrir les produits du terroir et d’échanger avec les producteurs, avec notamment un passage au Domaine du Coffre. De retour au château, l’expérience se poursuit avec des dégustations de vins de l’AOC Luberon en présence de vignerons, suivies d’un pique-nique gastronomique préparé par le chef Pulizzi (restaurant L’Olivier à Pertuis), dans une ambiance musicale assurée par le groupe KOBALT. Les participants auront également accès aux jardins remarquables du Château Val Joanis. L’événement, d’une durée d’environ 6 heures, se fait uniquement sur réservation (places limitées) et ne peut être suivi partiellement. Les chiens ne sont pas autorisés. Informations et réservations : 04 90 71 32 01 – https://boutique.destinationluberon.com

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine de Dolomieu, trésor du XVIIe siècle, est un lieu d'exception où charme, élégance et bien-être s'unissent pour offrir à nos clients une véritable parenthèse enchantée. Entièrement rénové, ce domaine de 20 hectares propose aujourd'hui 61 chambres, une brasserie, un bar, un Spa by Sothys et des espaces dédiés aux séminaires, événements privés et professionnels. Un cadre raffiné, inspirant et chargé d'histoire. Contexte Dans le cadre de la création et de l'ouverture de notre restaurant gastronomique, La table de Déodat, prévue pour mai 2026, nous constituons l'équipe fondatrice qui participera à écrire une nouvelle histoire culinaire au cœur du Domaine. Nous recherchons notre futur.e : Barman H/F Dates : Au plus tard début mai 2026 Type de contrat : CDI Volume horaire : 39h / semaine Rémunération brute mensuelle : 2245€ Brut /mois Rythme : 2 jours repos Ce que nous offrons : Possibilité de logement pendant la période d'essai ; Repas pris sur place ; Parking gratuit ; Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; Mutuelle d'entreprise avantageuse ; Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ; Chèques[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lonzac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

La Table de Turlot, hôtel-restaurant situé à LE LONZAC (19470), au cœur de la Corrèze, recherche un chef cuisinier (H/F) pour une prise de poste dès que possible jusqu'à Fin Octobre . Vos missions : En tant que chef cuisinier au sein de ce restaurant semi-gastronomique, vous serez responsable de l'ensemble de la production culinaire, en lien direct avec la direction. Vous assurerez un haut niveau de qualité, de créativité et de régularité, en accord avec l'identité culinaire du lieu. - Création de menus : élaboration de cartes saisonnières et suggestions régulières, cuisine maison avec produits frais et locaux, - Production culinaire : préparation, cuisson, dressage, envoi des plats dans le respect des standards semi-gastronomiques, - Gestion de l'équipe : encadrement de l'équipe et organisation du travail, - Suivi des stocks et commandes : gestion des achats, réception des produits, contrôle des coûts et inventaires, le tout en concertation avec la direction, - Hygiène et sécurité : application des normes HACCP, suivi des procédures de nettoyage et de traçabilité (établissement équipé de l'E PACK Pro). Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine semi-gastronomique[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Guémar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes une équipe de jeunes passionnés et avons ouvert notre Maison il y'a 1 an. Elle contient 6 chambres d'hôtes, un restaurant gastronomique et une guinguette et nous aimerions trouver quelqu'un qui pourrait venir compléter cette belle et dynamique équipe au sein du restaurant gastronomique Italien. Votre rôle serait d'accompagner l'équipe de salle, de faire la mise en place et de veiller à la propreté des locaux. Vous devrez aussi assurer les arrières pendant les service. Tout est neuf dans la Maison et nous avons la chance de travailler avec un chef qui a un parcours étoilé. Nous vous proposons un contrat de 43h (nos sommes ouverts un contrat avec moins d'heure) avec 2 jours et demi de congés consécutifs. Nous sommes capables de vous proposer un contrat avec des horaires coupées ou des horaires en continus de journée. Nous serions très heureux de vous compter dans cette grande aventure à Guémar ! Compte Instagram: Ma.maison.Alsace

photo Commis sommelier / Commise sommelière

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'évidence, restaurant gastronomique étoilé, dans une volonté de monter en puissance son organisation ainsi que son service, est à la recherche de son futur Assistant sommelier (HF) Dans une volonté de créer une équipe soudée tout en valorisant les qualités de chacun et afin de promouvoir l'établissement dans cette nouvelle dynamique, le profil recherché est quelqu'un : - Faisant preuve d'une solide rigueur et d'une posture professionnelle - Faisant preuve de curiosité et intéressé(e) par d'éventuelles évolutions ainsi que par le désir de se former continuellement - Étant passionné(e) par son domaine d'exercice En tant qu'Assistant sommelier/Commis Sommelier (H/F), rejoignez le Chef Sommelier qui propose une Sommellerie audacieuse, novatrice, dynamique. Une expérience durant vos études ou votre parcours professionnel au sein de restaurant gastronomique, et sur le sans alcool, le thé ou autres serait appréciée et valorisée. Le restaurant organisant également des formations spécifiques, récemment sur le saké et le café pour exemple. L'objectif est de vous faire progresser et monter en compétences jusqu'à évoluer vers un poste de Sommelier au sein de l'établissement.[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous recherchez une alternance dans un restaurant gastronomique étoilé, récompensé depuis plusieurs années d'un macaron vert ? Et pourquoi pas rejoindre Fontevraud l'Ermitage le restaurant ? Nous sommes tournés vers de fortes valeurs humaines, vers l'innovation et le développement durable. Vous êtes. Passionné(e) de cuisine, engagé(e) dans le développement durable, minutieux et vous avez le sens du travail en équipe ? Vous êtes le candidat idéal pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante dans ce cadre idyllique ! Vos principales missions seront les suivantes : Production culinaire : * Production et dressage des desserts à l'assiette; * Être force de proposition dans la production culinaire; * Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Dans un lieu où se mêlent histoire et passion vous serez amené à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients (2 Jours de repos consécutifs). Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à[...]

photo Comptable d'entreprise

Comptable d'entreprise

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley. Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court. Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager. La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* Relais & Châteaux de 23 chambres et suites avec restaurant gastronomique situé à 35 minutes de Beaune et de Dijon, près de Pouilly en Auxois. Description du poste En travaillant en tant que Comptable H/F au sein de l'Hostellerie de Levernois, vous travaillez au cœur de la maison ! Vous rejoindrez l'équipe « support » de 3 personnes. Le poste comprend la gestion comptable de nos deux maisons : l'Hostellerie de Levernois et le Château Sainte Sabine. Ces deux établissements 5* Relais et Châteaux sont situés à 30 km l'un de l'autre. Le poste est basé à Levernois avec des éventuels déplacements au[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nichée dans un écrin de verdure aux portes de la Bourgogne, l'Hostellerie de Levernois se situe à proximité de l'autoroute A6, à seulement 5mn en voiture du centre historique de Beaune et du vignoble de Bourgogne & ses climats reconnus patrimoine UNESCO. Cet établissement plein de charme, conjugue adroitement tradition et modernité. Un élégant jardin et un parc de sept hectares s'ajoutent au caractère de cette demeure du XVIIIème siècle. L'établissement offre 39 clés dont 7 Villas nichées au cœur du parc, un restaurant gastronomique, un restaurant bistronomique, une piscine ainsi qu'un Spa Sisley. Au restaurant étoilé La Table de Levernois, le chef élabore une cuisine de passion, aux saveurs traditionnelles de Bourgogne en privilégiant les produits de saison en circuit court. Le Bistrot du Bord de l'Eau propose une cuisine fraîche et gourmande, réinventée quotidiennement sur la base de produits du marché et des légumes issus de notre potager. La deuxième maison du groupe, le Château Sainte Sabine est un Hôtel 5* Relais & Châteaux de 23 chambres et suites avec restaurant gastronomique situé à 35 minutes de Beaune et de[...]

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Exposition

Saint-Nexans 24520

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac a le plaisir de vous convier a une exposition des peintures de l’artiste Zigou pendant toute la durée de Châteaux en Fête.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Nexans 24520

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac vous propose de découvrir son parc grâce à une carte digitale accessible sur votre mobile, pour une visite libre et immersive.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Fête

Saint-Nexans 24520

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac vous propose de découvrir son parc grâce à une carte digitale accessible sur votre mobile, pour une visite libre et immersive.

photo Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Châteaux en fête - La Chartreuse du Bignac

Patrimoine - Culture, Exposition, Visites et circuits, Fête

Saint-Nexans 24520

Du 11/04/2026 au 03/05/2026

A proximité de Bergerac, au cœur du Périgord Pourpre, la Chartreuse du Bignac fut édifiée au XVIIe siècle sur les ruines d'un ancien château fort. Restaurée en 2003 dans le respect des traditions, elle abrite aujourd'hui un hôtel 4* de 12 chambres distingué par le Guide Michelin, ainsi qu'un restaurant gastronomique. La Chartreuse du Bignac a le plaisir de vous convier a une exposition des peintures de l’artiste Zigou pendant toute la durée de Châteaux en Fête.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter l'équipe de notre restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Second de cuisine. A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son équipe. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) Second de Cuisine qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez en capacité d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de superviser les opérations de cuisine au quotidien. Vous aurez un Chef de référence mais vous devrez être autonome dans la préparation de vos plats. Vous aurez également une responsabilité sur les commis ou apprentis en secondant le Chef. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise. Profil recherché : Nous recherchons une personne responsable, organisée, autonome. Nous souhaitons une personne ayant entre 5 et 10 ans d'expérience à[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : La Balme-de-Sillingy Type d'établissement : Restaurant gastronomique avec une brasserie Capacité : Entre 30 et 80 couverts Description du poste : Nous recherchons un.e plongeur.se/aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à La Balme-de-Sillingy. Vous interviendrez dans notre restaurant gastronomique et notre brasserie, en assistanat les cuisiniers et en veillant au maintien de la propreté de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Horaires : En coupure : 10h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h00 Dimanche : horaire continu de 10h à 15h30 2 jours de congés par semaine Contrat : Saisonnier jusqu'à fin octobre Salaire : SMIC, pouvant être négocié selon expérience Profil recherché : Motivé.e, dynamique et rigoureux.se Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Responsabilités : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Aide à la préparation des plats sous la supervision des cuisiniers Maintien de l'hygiène et de la propreté des espaces de travail Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et contribuer au bon fonctionnement de notre restaurant, envoyez votre candidature[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous évoluerez dans un environnement gastronomique prestigieux et bienveillant. Participer à une cuisine d'exception, inspirée par la nature, les cueillettes et le jardin en biodynamie. Rejoindre notre maison c'est intégrer : Un restaurant triplement étoilé depuis 20 ans Une cuisine inspirée par la forêt, les herbes sauvages, les fleurs, les champignons et les légumes issus de notre jardin en biodynamie. Notre carte en constante évolution car en lien direct avec ce que la nature nous offre. Une brigade structurée et passionnée, guidée avec exigence, transmission et bienveillance par les Chefs. Vos missions : Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Assurer un rythme de service fluide. Contribuer au respect de notre démarche durable et de la valorisation du produit. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base. Dynamique, à l'écoute et passionné(e). Vos avantages : 3 jours de repos consécutifs par semaine pendant 7 mois (puis 2 jours consécutifs pendant 2 mois) 1 semaine de congés fin juin 1 semaine de congés fin[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au cœur d'un cadre pittoresque et isolé, notre restaurant gastronomique, recherche une personne pour seconder le chef. Mission : Sous la supervision directe du Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène les plus strictes. Vos principales responsabilités incluront : Assister le Chef dans la préparation des ingrédients. Participer activement à la mise en place, au dressage des assiettes et au nettoyage des espaces de travail. Contribuer aux tâches de plonge et au maintien de la propreté en cuisine. Travailler en étroite collaboration avec une équipe soudée de trois personnes, dans un esprit de convivialité et de professionnalisme. Profil recherché : Nous accueillons avec enthousiasme les candidats/es débutants/es, à condition qu'ils fassent preuve d'une passion sincère pour la cuisine gastronomique et d'une volonté d'apprendre. Les qualités suivantes seront particulièrement appréciées : Une habileté manuelle et un sens aigu de l'organisation. Une capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant. Un respect scrupuleux des normes d'hygiène[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) Second de cuisine - Sous chef de cuisine H/F en CDI à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Seconder le chef de cuisine - Manager la brigade en l'absence du chef (2 jours par semaine et lors de ses congés annuels) - Élaboration plats chauds - Cuisson viandes / poissons - Dressage - Envoyez des plats lors du service - Connaissances des normes d'hygiène - Participation au nettoyage de la cuisine Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Expérience de 5 à 6 ans dans une restaurant semi gastronomique ou gastronomique. Vous avez déjà manager une équipe en cuisine. Vous travaillez en coupure. Horaires : 8h30-14h15 et 18h00-21h45 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + une soirée de libre (à définir avec le Chef de cuisine) Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Salaire selon votre expérience.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Saison 2026 : Devenez Serveur(se) Polyvalent(e) au bord de l'eau ! L'Hôtel des Elmes, établissement emblématique de Banyuls-sur-Mer, recrute pour ses trois espaces : La Littorine (Gastronomique), Le Casot (Bistro de piscine) et sa Plage Privée. Le contrat Période : Du 1er mai au 15 octobre 2026. Volume horaire : 39h hebdomadaires. Rythme : 2 jours de repos par semaine (pour profiter pleinement du cadre de la Côte Vermeille !). Votre mission Sous le soleil catalan, vous assurez la fluidité du service sur nos différents points de vente : Service à table : De la nappe blanche de La Littorine au bois flotté du Casot. Accueil & Conseil : Accueillir nos clients avec dynamisme et professionnalisme. Polyvalence : Dressage des tables, prise de commande et service des boissons sur le sable. Profil recherché Vous avez le sens de l'accueil et une excellente présentation. Vous êtes capable de passer d'un environnement gastronomique à une ambiance de plage avec aisance. Vous aimez le travail en équipe et savez garder le sourire lors des coups de feu. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau. Un planning équilibré permettant de concilier[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Pamandzi, 97, Mayotte, -1

Envie de concevoir une cuisine créative et de piloter un lieu culinaire unique à Mayotte ? Le MOON, restaurant installé au cœur d'un tiers-lieu dynamique et culturel, recherche son/sa Chef(fe) de Cuisine pour imaginer, structurer et diriger une cuisine fusion, fraîche et inventive. Nous recherchons un professionnel capable d'apporter sa vision culinaire, de structurer une brigade et de garantir une expérience gastronomique de qualité. Vos missions En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'ensemble de l'activité culinaire du MOON. Conception & créativité Élaborer une carte mettant en valeur les produits locaux et de saison Développer une cuisine créative, authentique et maîtrisée Proposer des plats signature qui incarnent l'identité du lieu Gestion de la cuisine Organiser et superviser la production culinaire Garantir la qualité et la régularité des plats servis Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Management d'équipe Recruter, encadrer et former l'équipe de cuisine Transmettre votre savoir-faire et accompagner la montée en compétence des commis Instaurer[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

L'Hôtel La Pagerie, établissement 4 étoiles niché à la Pointe du Bout aux Trois-Îlets, accueille sa clientèle dans un cadre élégant et contemporain. Entièrement rénové, il propose 97 chambres au design moderne, ainsi qu'une offre gastronomique variée : un restaurant semi-gastronomique, un restaurant-bar en bord de piscine et un second bar convivial ouvert en soirée. Rejoignez notre brigade et exprimez votre talent en tant que Chef de Partie dans un environnement où passion, créativité et exigence font la différence ! Description du poste : Sous les ordres du Chef et du Second de cuisine, le Chef de partie est un cuisinier confirmé qui sait travailler en autonomie tout au long du service : - Il organise son travail et la production afin de déterminer les besoins en matériel, de planifier les tâches en fonction de la production et d'élaborer de nouvelles fiches techniques, - Il gère la mise en place, - Il assure la production culinaire, en soignant la présentation et en vérifiant les quantités, - Il assure le dressage des produits proposés, - Il gère l'approvisionnement et le stockage, - Il respecte et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Il réceptionne[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

L'Hôtel **** Perier du Bignon, à Laval, recherche pour son restaurant gastronomique « L'épicurien » et sa brasserie « Le Patio », son futur maitre d'hôtel. Notre établissement souhaite étoffer son équipe avec l'arrivée d'un maitre d'hôtel. Ainsi, vous intégrerez une équipe dynamique et souriante. La satisfaction client en leitmotiv, vous êtes consciencieux, organisé et serviable. La rigueur, le travail bien fait et l'envie d'apprendre sont vos axes essentiels de travail. Voici vos principales missions attendues : - Gérer les achats des vins avec le Directeur de la Restauration. - Assurer la prise de commandes des vins et menus. - Assurer le service en sommellerie et établir des accords mets et vin. - Assumer le management des chefs/cheffes de rang, serveurs/serveuses et extras. - Participer au service en salle. - Participer au contrôle de l'organisation du service pour les séminaires. - Veiller à la propreté des salles de restauration et de réception. - Transmettre ses besoins à sa hiérarchie pour les commandes. Les compétences attendues : - Bonne maitrise des techniques de ventes. - Positionnement de leader auprès de votre équipe. - A l'aise dans une brasserie comme[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) maître/maîtresse d'hôtel en CDD (remplacement) 3 mois (selon besoin, cette durée pourrait être prolongée). Missions principales : -Assurer l'encadrement et la coordination d'une équipe de 5 personnes. -Garantir un service de qualité en salle, conforme aux standards de notre établissement -Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme. -Superviser la mise en place et le service en salle. -Participer à la gestion des stocks et des commandes. -Conseiller les clients sur les différents menus et vins. -Noter les commandes et répondre aux questions des clients. -Encadrer la préparation des commandes auprès des équipes en cuisine. -Coordonner les équipes entre les cuisines et la salle de restaurant. -Assurer la liaison entre les équipes et la direction. Profil recherché : Expérience de 5 à 10 ans sur un poste similaire au sein d'un établissement gastronomique ou semi-gastronomique. Maîtrise courante de l'anglais. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en relation client. Sens de l'organisation et rigueur. Dynamisme et capacité d'adaptation. Connaissances culinaires et œnologiques. Capacité à[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

François, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement hôtelier. Profil: - Cuisinier dynamique et confirmé en restauration semi - gastronomique / gastronomique - Cuisinier sérieux et motivé - Ayant une expérience de 2 ans minimum dans un restaurant gastronomique - Ayant le CAP Cuisine - Une formation HACCP serait un plus Possibilité de péreniser le contrat de travail

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE RANG H/F ! Le Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d'art, pour une expérience culinaire inégalée, révélant l'essence même de la gastronomie française d'exception. Venez visiter notre atelier : https://lattilio.com/Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie, en assurant une expérience gastronomique mémorable. * Présenter les plats et les vins de manière élégante et informative, en mettant en valeur les particularités du restaurant. * Gérer les réservations, les demandes spéciales et les éventuels problèmes clients avec diplomatie et efficacité. * Coordonner avec le personnel de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et harmonieux. * Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle à manger, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Participer à la mise en place et au dressage des tables,[...]

Ressources supplémentaires